photo BALADONS PATRIMOINE ET NATURE MAUREILHAN

BALADONS PATRIMOINE ET NATURE MAUREILHAN

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Vin - Oenologie

Maureilhan 34370

Le 28/09/2025

Participez à ces randonnées qui conjuguent nature et culture sur les sentiers des villages de La Domitienne, hors des sentiers battus. Anaïs vous contera le patrimoine historique et Victoria vous dévoilera les petits secrets de la faune et la flore locales. Une escapade de moins de 10kms avec une halte pique-nique (tiré du sac) agrémentée d’une dégustation de vins locaux. L’histoire locale n'aura plus de secret pour vous ! Prévoir : crème solaire, suffisamment d’eau, chaussures de marche, lunettes de soleil, chapeau et lotion anti-moustiques. Les balades patrimoine se déroulent les dimanches de 9h30 à 13h30.

photo LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

LOUIS JADOT - Visite et dégustation pour célébrer la Vente des vins des Hospices de Beaune 2025

Beaune 21200

Du 15/11/2025 au 16/11/2025

Venez découvrir la cuverie et les caves d'élevage et profiter d'une dégustation spéciale à l'occasion de la Vente des Hospices de Beaune. Après une visite de nos chais, 3 thèmes seront abordés lors de cette dégustation de 10 vins : le millésime en cours d'élevage, une cuvée des Hospices de Beaune et quelques "classiques".

photo Soirée d'été et portes ouvertes au château des Mailles

Soirée d'été et portes ouvertes au château des Mailles

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Sainte-Croix-du-Mont 33410

Du 31/05/2025 au 06/09/2025

Au programme : - 10h balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 12h repas = plat + fromage + dessert + café - 16h30 balade à remorque dans les vignes et dans le village et dégustation - 20h repas = plat + fromage + dessert + café Différentes thématiques : - 31 Mai = rôti de porc à la broche le midi ; brochettes de poulet le soir - 5 Juillet = porc au caramel le midi ; tapas chauds et froids le soir - 6 Septembre = rougail saucisses le midi ; jambon braisé le soir

photo Festival Champagne et vous!

Festival Champagne et vous!

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Château-Thierry 02400

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Organisée par l’association des Ambassadeurs du Terroir et du Tourisme en Vallée de la Marne (ATTVM), la prochaine édition du Festival Champagne et Vous ! vous réserve de belles surprises. Venez découvrir à Château-Thierry l’univers du champagne et des Vignerons de la Vallée de la Marne Ouest. Cet événement reconnu en France et à l’international vous invite à comprendre le rôle de la viticulture dans l’économie locale et à affirmer la place des vignerons de la Vallée de la Marne Ouest dans le paysage champenois. Installés Place Jean Moulin, au cœur de Château-Thierry, plus de 20 vignerons de la Vallée de la Marne vous font déguster 3 de leurs cuvées, vous racontent leur histoire, vous parlent de territoire et partagent parfois même leurs secrets de fabrication. Renseignements auprès de la Maison du Tourisme Les Portes de la Champagne. Entrée payante uniquement si dégustation.

photo LE P'TIT TRAIN VIGNES ET LOIRE - HALLOWEEN

LE P'TIT TRAIN VIGNES ET LOIRE - HALLOWEEN

Vin - Oenologie

Chalonnes-sur-Loire 49290

Le 31/10/2025

Au départ de l'ancien caveau de dégustation de Chalonnes-sur-Loire, le P'tit Train d'Halloween emmènera les petits et les grands en balade pour hanter les rues de Chalonnes. Des bonbons et des surprises vous attendent tout le long du parcours. Au terminus du train vous pourrez déguster de délicieuses crêpes chaudes et du chocolat chaud. Venez déguisés ! Le meilleur costume fille et garçon sera récompensé.

photo Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Balade pétillante en Champagne / Vallée de la Marne

Vin - Oenologie, Balades

Charly-sur-Marne 02310

Le 12/10/2025

La Balade Pétillante de Charly sur Marne est une promenade gourmande de 8 km, consacrée à la découverte du terroir champenois rythmée de dégustations de Champagnes et de mets délicieux. > Le programme Lors de votre départ, il vous sera distribué un verre gravé muni de son porte-verre, ainsi qu'un petit sac à dos contenant couverts, plan de la balade, et la liste des différents champagnes que vous dégusterez. >> Départ toutes les 30 minutes de 10h00 à 13h30 >> Parkings gratuits prévus à proximité du départ et de l'arrivée >> Attention ce parcours est pédestre et difficilement accessible aux personnes à mobilité réduite >> Chiens acceptés tenus en laisse Pour les enfants, il est conseillé de leur prévoir un panier pique-nique ou de prendre un tarif sans alcool pour les plus grands. > Le parcours Entre amis, en famille ou en solo, un verre et un sac à dos contenant tout le nécessaire pour votre marche vous seront distribués à votre départ. Puis, vous partez pour une balade de 8 km à travers le vignoble, ponctuée de 4 étapes gourmandes accompagnées de mets & Champagne. L’ambiance se veut conviviale et festive avec, à chaque halte, de l’animation. Au détour[...]

photo CHAMPAGNE JACQUART PRÉSENTE SON POP-UP STORE

CHAMPAGNE JACQUART PRÉSENTE SON POP-UP STORE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Reims 51100

Du 29/04/2025 au 04/10/2025

Après le succès de son pop-up store anniversaire l’an dernier, Champagne Jacquart rouvre en 2025 les portes de l’Hôtel de Brimont, siège de la Maison et bâtisse incontournable du paysage rémois, pour une deuxième édition du 29 avril au 4 octobre 2025. Un édifice remarquable ouvert au public : Derrière les grilles en fer forgé d'époque, ce bâtiment conçu par l'architecte Paul Blondel au 19e siècle abrite depuis seize ans le siège de la Maison. C'est à l'intérieur du pavillon Coquebert, qui accueillait autrefois calèches et véhicules d’époque, que Champagne Jacquart a choisi de réinstaller son pop-up store pour la saison estivale 2025. Plébiscités l’an dernier par les visiteurs, trois espaces uniques y seront à nouveau aménagés, offrant une immersion dans ce lieu chargé d'histoire. Au programme ? - Ouverture de la terrasse ensoleillée pour profiter d’un moment unique en dégustant du champagne dans un environnement exceptionnel. - Organisation d’ateliers commentés et de Masterclass pour découvrir tous les secrets de la Maison dans l’espace dégustation. - Vente à emporter de l’ensemble des cuvées de la Maison, y compris les pépites les plus confidentielles, au sein de la[...]

photo Dégustation à l'aveugle au Cahors Malbec Lounge

Dégustation à l'aveugle au Cahors Malbec Lounge

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cahors 46000

Du 07/03/2025 au 05/12/2025

16 mai : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Saint Pourçain 13 juin : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Côtes Rhône Gardoise 4 juillet : Dégustation à l’aveugle – Chenin d’ici & Chenin d’ailleurs 1 er août : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Côtes de Thongue 5 septembre : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Bierzo 3 octobre : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Provence Rouge 7 novembre : Dégustation à l’aveugle – Cahors & La Clape 5 décembre : Dégustation à l’aveugle – Cahors & Gigondas

photo Jardins du Château de Valmer JEP 2025

Jardins du Château de Valmer JEP 2025

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Chançay 37210

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Le parc et les jardins du Château de Valmer se déploient dans un site remarquable, à flanc d'un coteau dominant la vallée de la Brenne. 5 ha de jardins labellisés "Jardin Remarquable" et un domaine viticole en Appellation Vouvray et Touraine rosé. Pendant cette visite, faites un bond en arrière pour revenir au XVIe siècle en découvrant l’histoire du château et de sa chapelle troglodytique remplie d’anecdotes et de surprises. Sur la plus haute terrasse, vous pourrez admirer la vue sur le domaine et le vignoble, puis nous vous inviterons à parcourir les allées de buis du potager, tout en dégustant des fleurs comestibles. Pièce de théâtre "Le vieux qui aimait les fautes d'orthographes" interprétée par Philippe OUZOUNIAN, samedi et dimanche à 17h. Retrouvez le programme complet sur notre site.

photo VALMERAPERO du mardi

VALMERAPERO du mardi

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Chançay 37210

Du 03/06/2025 au 26/08/2025

Valmer vous accueille pour partager un apéro entre amis ou en famille en profitant du coucher du soleil sur la terrasse des Devants. Adossés à un parc de 60 hectares, balustrades, statues, colonnes, escaliers, fontaines et une rare chapelle troglodytique de 1524 se succèdent sur plus de huit niveaux ! Le potager conservatoire d'un hectare abrite un damier de couleurs et de saveurs, plantes comestibles et fleurs à déguster à la belle saison. Les terrasses à l'italienne épousent la pente du coteau avec un panorama unique sur le vignoble. Venez profiter du site tous les mardis de juin, juillet et août.

photo Paille et Ripaille

Paille et Ripaille

Vin - Oenologie, Festival généraliste, Marché, Animaux

Langon 33210

Du 30/08/2024 au 31/08/2025

Comme chaque année, depuis sept ans maintenant, Paille & Ripaille vous donne rendez-vous le dernier week-end d’août pour terminer vos congés d’été sur une délicieuse note de convivialité. Les 30, 31 août et 1er septembre prochains, le Parc des Vergers à Langon (33) ressort fanions, bottes de foin et enceintes pour une nouvelle édition ! Au menu : rencontre avec les vignerons et agriculteurs, dégustations, animations, ateliers cuisine et même expositions, sans oublier les groupes qui ne manqueront pas de vous faire chanter à l'unisson. Invité d’honneur : le sel de l’Île de Ré Vendredi : Les Loco Boys (répertoire Beatles) + Alee et Mourad Musset (ex La Rue Kétanou) Samedi : The Hyènes + tribute to Queen

photo Fête des vendanges, au Château de Crouseilles

Fête des vendanges, au Château de Crouseilles

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Crouseilles 64350

Le 13/09/2025

Tous les ans, les vignerons de la Cave de Crouseilles se rassemblent pour proclamer le ban des vendanges ouvert. Une occasion supplémentaire de faire la fête et d’inviter les amateurs de Madiran et Pacherenc à découvrir leur métier. Visites guidées, ateliers et dégustation. Programme en cours de réalisation.

photo Vendangeur d'un jour au Château Garreau

Vendangeur d'un jour au Château Garreau

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Atelier

Labastide-d'Armagnac 40240

Le 13/09/2025

Quoi de mieux pour connaître l'armagnac que de partir du tout début ? L'atelier d'initiation aux vendanges vous invite à cueillir les grappes, les presser et à déguster le jus de raisin suivi d'un cocktail déjeunatoire sur la base d'accords de mets Floc de Gascogne et Armagnac. Visite guidée du chai souterrain et de l'Ecomusée de l'Armagnac. Inscription obligatoire .

photo CHÂTEAU DE FESLES - JOURNÉE VENDANGES

CHÂTEAU DE FESLES - JOURNÉE VENDANGES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Bellevigne-en-Layon 49380

Le 27/09/2025

Spéciale vendanges : après une initiation, partez dans les vignes couper les raisins ! Puis, retour au pressoir pour quelques explications, suivi d'un repas. Dégustation de moût depuis la cuve commentée par Gilles BIGOT, maître de chais puis visite pour découvrir ce qu'il se passe après votre récolte… La matinée s’achèvera autour d’une plancha pour un repas tout en convivialité ! 45€ par personne

photo Journées du Patrimoine à la Maison Lillet

Journées du Patrimoine à la Maison Lillet

Visites et circuits, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Podensac 33720

Le 20/09/2025

Au programme : Visites guidées du musée de la Maison Lillet & du chai d'élevage Dégustation incluse - Exceptionnellement gratuit Créneaux : 10h00 (anglais), 11h15 (français), 14h00 (français), 15h15 (français), 16h30 (français) Découverte du cocktail Lillet Spritz de 11h00 à 12h00

photo Fête de la bière

Fête de la bière

Fête, Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ancy-Dornot 57130

Du 04/10/2025 au 05/10/2025

La 3ème édition de la Fête de la Bière de Ancy Dornot aura lieu le 04 octobre sous la halle des Fenottes ! 6 bières seront en dégustation dont la célèbre bière locale du domaine la Joyeuse (Stapurewicz)* Et de la musique jusqu'au bout de la nuit pour tous les âges ! Repas sur place assuré par plusieurs prestataires dont un local. Grande tombola *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

photo RENDEZ-VOUS AVEC LES BIQUETTES

RENDEZ-VOUS AVEC LES BIQUETTES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Pierrerue 34360

Du 23/04/2025 au 27/08/2025

Au cœur du Saint-Chinianais, Mélanie et Jérémy, frère et soeur passionnés, vous proposent de découvrir la ferme familiale et leurs adorables petites pensionnaires les biquettes. Venez découvrir l'exploitation, avec participation à la traite des chèvres, suivie d'une dégustation de fromage gratuite à l'auberge vigneronne. Vous aurez la possibilité d'acheter des fromages, des volailles issus de notre exploitation,  et des produits locaux dans notre boutique. Tous les mercredis à 17h

photo APERITIF VIGNERON

APERITIF VIGNERON "CAVEAU TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE"

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale

Elne 66200

Le 15/09/2025

Sur réservation uniquement, l'Office de Tourisme Pyrénées Méditerranée vous invite à un apéritif vigneron chez les producteurs. Les lundis soirs en avril, mai et octobre, et les lundis et mercredis soirs de juin à septembre. Dégustation commentée par le vigneron lui-même, avec une assiette de tapas incluse. Rejoignez-nous ! Rendez-vous au caveau TERRASSOUS/TERROIRS ROMANS ELNE

photo IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

IMMERSION AU CHÂTEAU LANCYRE

Vin - Oenologie, Lecture - Conte - Poésie, Balades

Valflaunès 34270

Le 13/09/2025

Christel Valentin, œnologue, vous propose une formule en Immersion le temps d’un après-midi dans la peau du vigneron ! Au programme : - Balade « Lancyre en liberté » commentée : L’histoire du domaine vous sera contée à travers ces 4.5km de balade au cœur des vignes. - Dégustation de nos cuvées Rouges, Rosés et Blancs en AOP Pic Saint Loup, AOP Languedoc et IGP Saint-Guilhem-le-Désert. - Atelier « Assemblage : création de votre cuvée » : Découvrez l'art de l'assemblage à travers différents cépages, réalisez votre cuvée et repartez avec votre création.

photo Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 11/09/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

photo Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 25/09/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

photo Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Visite guidée d'Urrugne : histoire du peuple basque, mythologie, jeux, us et coutumes

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Vin - Oenologie

Urrugne 64122

Le 18/09/2025

Laissez-vous embarquer par Joritz, guide conférencier originaire d'Urrugne, qui vous transmettra, à travers cette visite sa passion pour le Pays Basque. Culture locale, traditions, Histoire, mythologie basque , découverte de la pelote basque et dégustation de Sagarno (cidre) sont au programme de cette visite. Niché entre mer et montagne, antique voie de communication, notre village est le dernier du littoral labourdin à avoir conservé une activité agropastorale liée à son identité. Qu'il s'agisse de nos traditions, nos croyances ou encore notre architecture, chaque recoin de cette terre est marquée par l'empreinte de nos ancêtres. Je vous propose de partir à la découverte du peuple basque à travers notre patrimoine, notre culture et bien plus encore. Non accessible aux PMR.

photo Apéritif champenois du samedi 20/09/2025 - Champagne H.BILLIOT & Fils

Apéritif champenois du samedi 20/09/2025 - Champagne H.BILLIOT & Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Ambonnay 51150

Le 20/09/2025

En couple, en famille ou entre amis, l’apéritif est un beau moment de convivialité. Et si vous passiez ce moment festif chez un vigneron ? Avec la promesse d'une vraie rencontre, Laetitia du Champagne H. BILLIOT & Fils, qui se fera un plaisir de vous accueillir et de vous parler de l’histoire de sa maison et de ses Champagnes. Dégustation de 3 champagnes accompagnée de 3 produits du terroir.

photo Un Vigneron, Une Histoire - Champagne Hamm

Un Vigneron, Une Histoire - Champagne Hamm

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aÿ-Champagne 51160

Du 30/08/2025 au 20/09/2025

Plongez dans l’univers du Champagne Hamm avec une visite de cave, suivie d’une dégustation de 3 cuvées. Option : une expérience familiale ludique mêlant bulles pour les grands et sirops pour les petits ! Départs : FR = 10h / GB = 14h - Réservation obligatoire 16 pers. max

photo Visites du jeudi > Domaine de l'Orogale

Visites du jeudi > Domaine de l'Orogale

Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie

Montreuil-sur-Lozon 50570

Le 11/09/2025

Après une balade dans le verger à la découverte des différentes variétés de pommes, le domaine de l'orogale dévoilera les secrets de la fabrication du cidre et des autres produits. Du pressoir à la bouteille en passant par la caverie et le chai de vieillissement. La visite se terminera par une dégustation ! Prévoir des vêtements et chaussures adaptés. Tous les jeudis du 19 juin au 11 septembre de 10h à 12h. Fermé le 10 juillet. 06 70 38 06 62 ou maxime.haupais@orange.fr

photo L'Explorateur : Dans les secrets de l'alambic avec la Distillerie de la Seine

L'Explorateur : Dans les secrets de l'alambic avec la Distillerie de la Seine

Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Le Havre 76600

Le 19/09/2025

Les spiritueux artisanaux de la Distillerie de la Seine racontent et incarnent la Seine. Dans les anciens abattoirs de la ville du Havre, trône fièrement un alambic Aroma de Müller où Manuel Bouvier y crée vodka bio, gin et whisky pur malt… La visite présente le procédé de fabrication, l’alambic, le chai de vieillissement et se terminera par une dégustation. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. A partir de 18 ans - Durée : 1h30. Réservation obligatoire.

photo Visite guidée du Vignoble Les Arpents du Soleil

Visite guidée du Vignoble Les Arpents du Soleil

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Vendeuvre 14170

Du 25/06/2025 au 30/08/2025

Visites guidées du mercredi au samedi à 14h30, au fil des saisons et des questions de chacun, les sujets abordés varient. La promenade se termine par une dégustation au chai. Le tout dure environ deux heures. Prévoir une tenue d'extérieur pour plus de confort et pour arpenter les vignes.

photo L'Insoumise sur l'eau

L'Insoumise sur l'eau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-André-de-Cubzac 33240

Du 01/05/2025 au 12/10/2025

Passez un moment convivial dans un écrin préservé et intimiste, au bord de la Dordogne. Cécile et Thierry ont développé ce concept oenotouristique : L'Insoumise sur l'Eau....des dégustations, pique-niques et apéros au bord de la Dordogne, à côté des anciens chais historiques de la propriété. Après avoir marché 5 minutes dans les vignes du Château l'Insoumise, laissez-vous surprendre par la tranquillité de la Dordogne pour déguster les vins. 3 options s'offrent à vous : - Pass dégustation (12€/personne) : dégustation de 3 vins de la propriété en présence du viticulteur/trice. - Apéro les pieds dans l'eau (17€/personne) : assiette de charcuterie/fromages, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. - Pique-nique chic (30€/personne) : repas pique-nique complet, 1 bouteille de chai 45 au choix pour 2 personnes. Réservation obligatoire au moins 48h à l'avance et soumis au temps.

photo Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils -  Atelier sensoriel autour du vin

Visites de cave Domaine Sylvie Fahrer et Fils - Atelier sensoriel autour du vin

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Réveillez vos sens avec une dégustation insolite où les arômes et saveurs vont vous faire découvrir le vin autrement. Une visite découverte de 1 h de notre domaine et son histoire, nous traverserons le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, une expérience ludique de dégustation à l'aveugle : Pourrez-vous deviner s'il s'agit d'un vin blanc ou vin rosé dans un verre noir ? De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences. 1 h 30 le tout. Sur réservation.

photo Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vignoble VIN NU : visite guidée & dégustations

Vin - Oenologie, Visite guidée

Boussac-Bourg 23600

Du 26/04/2025 au 26/10/2025

En balade à la découverte de vignes insolites, résistantes et certifiées bio, suivie de dégustations de toutes les cuvées de vin nature. Au programme : Visite guidée du vignoble : découvrez cette viticulture unique, entre nature, réflexion et passion. Rencontre avec le vigneron : Geoffrey vous partage son parcours, ses choix, ses outils et ses secrets de vinification. Dégustation au caveau : un moment convivial pour savourer ces vins étonnants, sincères et pleins de vie. Venez vivre la vigne autrement. Ici, la nature a le dernier mot… et le vin vous raconte tout. Caveau ouvert toute l'année.

photo Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Soirée thématique : Oser le Vieillissement

Beaune 21200

Le 27/09/2025

Approchez les différentes étapes de l’évolution de nos vins en blanc et en rouge lors d'une dégustation thématique au sein de notre cuverie. Christine Botton, œnologue, vous fera visiter nos chais puis animera cette dégustation sur le thème du vieillissement. La soirée se terminera par un diner convivial accompagné de vieux millésimes de la Maison.

photo Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Chapitre solennel - L'aquarelle du repas français de la nature à l'assiette

Repas - Dégustation, Peinture

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 20/09/2025

Etienne-Arnaud DOPFF, Grand Maître de la Confrérie Saint-Etienne, préside ce chapitre solennel de septembre "L'aquarelle du repas français de la nature à l'asssiette". Cette célébration se déroule comme de coutume en la présence de personnalités intronisées. Les temps forts du chapitre seront : 17h: Accueil des convives, dégustation libre de millésimes anciens et jeux viniques agrémentés de lots, ainsi que des épreuves pour les intronisés. 18h30: Séance solennelle d’intronisations pour les inscrits. 20h: Dîner de gala et animations. Après la cérémonie, Alexis ALBRECHT, chef du restaurant Le vieux couvent à Rhinau, propose un menu en parfaite harmonie avec les vins qui ont, comme de tradition, obtenu le Sigille de la Confrérie Saint-Etienne après approbation des comités de dégustation.    Menu Bretzel au mélilot et pomponnette de parfait de foie de canard et baerewecke Carpaccio d’espadon , valse d’herbes , fleurs du jardin , fleurs sauvages, huile d’olive de la maison Redoro et vinaigre balsamique Oeuf de la ferme Kientz sur un lit de feuilles vertes et crème au parmesan avec coulis livèche Strates de volaille accompagnées des légumes aux couleurs du potager Assiette[...]

photo [REPORTE] Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

[REPORTE] Apéro avec VUE - Carrière de Comblanchien

Patrimoine - Culture

Villers-la-Faye 21700

Le 12/09/2025

[MAJ 04/06/2025] - la manifestation est reportée au vendredi 12 septembre 2025. A l'occasion du Mois des Climats, les apéros avec VUE reviennent le temps de 3 soirées inédites. La promesse : un apéritif dinatoire dans un lieu privatisé habituellement fermé au public ! Hors des sentiers battus, découvrez des lieux et points de vue inédits du site UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne : domaine viticole de renom, site avec vue imprenable sur le vignoble ou lieu historique emblématique. Le vendredi 12 septembre, rendez-vous à la Carrière de Comblanchien à Villers-la-Faye pour un moment unique. A votre arrivée, vous pourrez découvrir ce qui fait la spécificité des sites Patrimoine mondial, et particulièrement celui des Climats du vignoble de Bourgogne. Une introduction qui s’accompagnera d’une dégustation commentée de vins et d’une visite guidée autour de l'histoire de la carrière SETP et du patrimoine carrier en Bourgogne. Profitez ensuite de la vue, bercé par la magie du lieu, l’ambiance du moment… et dégustez votre pique-nique composé de produits de saison. Autres dates/lieux : - 25/04 au Domaine Henri Gouges, à Nuits-Saint-Georges - 18/07 au Château de Meursault Capacité[...]

photo Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Atelier de dégustation : les sens en folie - Domaine Specht

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2025 au 31/08/2025

Cette animation est l’occasion pour le participant de découvrir notre chai. Entre foudres, barriques et cuves inox nous aurons l’occasion d’échanger autour du métier de vigneron ainsi que des processus de vinification. Nous poursuivons par une expérience sensitive unique, au creux de notre cave où nous convions les participants à redécouvrir leurs sens à travers trois activités. Dans un premier temps, les participants font appel à leur odorat pour déceler les différents arômes du vin. Dans un second temps, les papilles des participants sont sollicitées. En effet, à travers la dégustation d’eaux aromatisées nous invitons les participants à déceler où se situent les papilles qui détectent les 4 saveurs primaires. Enfin, après l’effort le réconfort nous terminons cette animation par la dégustation de 3 accords mets-vins inédits avec des produits artisanaux.

photo Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Dégustation vins et fromages de la Vallée de Munster

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

La Vallée de Munster est un terroir de tradition où la culture de la vigne cousine avec l’élaboration du célèbre Munster. Aujourd’hui, cette coutume perdure et s'est développée avec les fromages de chèvre ou tommes de montagne. Dégustez et échangez avec le vigneron sur ces accords mets-vins ! 100% local Dégustation commentée 5 vins du domaine 5 fromages de petits producteurs de la Vallée